茶西西是2018年12月份由臺商聯合會從臺灣引進到大陸的茶飲品牌 ,在臺灣已經運營了2年時間,有7家直營店,現由安徽三眾餐飲集團負責整個大陸市場的開拓與運營,茶西西是目前最新的第六代臺式奶茶,產品共10大系列,近100多款單品,其中包括金角、銀角大王奶 茶,這也是現在市面上波霸奶茶的升級版本,還有高山純茶系列,采用的都是臺灣高山原葉味道香醇濃厚,各式果茶、特調芝士奶霜、冰沙、牛乳茶、奶昔、還有當下非常流行的波波茶等,同時融合了一些西式甜點、慕斯蛋糕、MINI披薩、舒芙蕾等,打造的是一款好喝,健康,豐富的復合式飲品。
茶西西最大的亮點在于采用了新一代研發成果 ,改變了以往奶茶好喝但不健康的弊端,替換了那些高脂,高糖的配料,我們用蒟蒻(juruo)代替了傳統粉圓,不僅口感更加軟糯,脂肪 含糖量更低,可以讓更多的人感受到臺式飲品的美味,同樣在茶基底 的選擇和技術上采用了現在當下最新的冷萃和熱萃工藝,采用了臺灣十八號等新鮮原葉在不失原有茶香的基礎上,豐富了每一杯飲品的口感層次,同時也保留了第五代茶飲操作簡單,可操作性強,利潤高的特點。
茶西西隸屬于三眾集團旗下知名茶飲品牌,三眾集團創建于2008年,目前旗下擁有三眾餐飲管理有限公司、生意旺餐飲管理有限公司、凡趣智自科技有限公司、德心網絡科技有限公司、麒麟軒文化傳播有限公司。集團核心圍繞餐飲運營、人工智能、網絡科技、文化傳媒四大核心業務領域,不斷自主創新、深λ推進、發展壯大多年來,集團連續獲得“消費者滿意單位”、“中國最具投資價值的連鎖品牌″等殊榮,現有員工500余人,面積5000平方。集團自創辦以來始終以“孵化時代商機,提供事業平臺,弘揚美食文化,鑄就國際品牌"”為發展目標,堅持“成就客戶,創業創新,誠信正直”。
一、產品原料的的高質量要
1、臺灣手作原葉, 品質源于源頭
精選整葉臺灣高山凍頂茶,120度恒溫足火炭焙,回味甘甜 茶西西堅持每日新鮮現泡,每4小時更換新茶,堅決不使用隔夜茶
2、脂肪降更低, 口感再提升頭
水溫86度,燜制9分鐘,醒茶30分鐘,最大限度保持新鮮茶香,茶香清純 茶西西加入蒟蒻珍珠代替傳統粉圓,脂肪直線下降,更受市場歡迎
3、有性格的茶, 喝得出好味道
茶西西創新“3cm奶霜煎焙烏龍茶基底”工藝,芝士海鹽奶蓋驚艷舌尖 澳洲進口芝士,雀巢低脂鮮奶,煎焙烏龍茶基底醇厚回甘,口感倍棒
二、堅持茶底四步驟,工藝領先
一泡 水溫86度,燜制9分鐘
二醒 靜置醒茶30分鐘
三溫 保持茶湯最佳溫度
四棄 4小時直接棄倒
三、一杯好茶+一口西點 引領復合售賣新模式
茶西西創新融入“飲品+西點”的創意概念,打破 茶飲店傳統單一的售賣形式,引入西點系列產品,進 一步增加消費受眾。同時在復合經營的模式之下, 可以為門店帶來更多效益。
四、高顏值,打造時尚拍照利器
區別于市面上的大眾茶飲,茶西西多色多款多杯型的高顏值產品,讓喝茶變得更有趣好玩,曬照打卡更有面兒!
五、多種產品創新,打造超齊全綜合型門店
茶西西研發團隊全力研發、改良多種飲 品口味以及輔料,選用六種茶底,二十余 種配料,比如特有的蒟蒻等,更加入了舒 芙蕾等西式甜點,從口感上亦是全新的升 級。品牌產品線更是囊括上百種單品,一 切改變和創新皆為市場潮流所向。
六、開業前公司提供專業技術培訓,物料全套供應
總部高技能培訓,提供專業培訓間學習,老師一對一、手把手教授理論課及產品實操技術,確保來必學、學必會。 品牌配備倉庫,保證物料貨源,提供專業物流配送,后顧無憂。
七、開業兩名店長帶店15天服務,全行業僅此一家,開業活動全托管
茶西西提供所有合作商合作開店時期,公司總部提供兩名店長帶店15天服務,保證合作商開業無憂,服務周到,開 業活動全部由公司策劃提供,全行業僅此一家!
八、開業后周全的營銷方案,解決門店運營后顧之憂
總部營運團隊為茶西西品牌量身打造了套營銷方案,包括節假日、特殊活動、互動游戲等,活動的海報以及道具全部貼 心的準備齊全,更在各大媒體平臺投放廣告,提高知名度!
1、品牌資源支持
免費提供品牌標志等全套VI系統
2、產品研發支持
研發團隊不斷更新產品內容,拓展市場領域
3、物料配送支持
根據合作店面大小制定原物料訂貨數量,并及時配送到店
4、后期服務支持
從簽約到經營管理,全程跟蹤服務,定期定向做溝通培訓
5、商圈保護支持
確保區域內僅有投資者一家經營代理擁有區域內合作商拓展權
6、品牌宣傳支持
提供網絡、O2O、戶外廣告等多個媒體宣傳渠道
7、整店輸出支持
開店選址、裝修設計、店員培訓、物流配送、促銷宣傳等服務
8、人員培訓支持
開業前培訓關于采購、定價、成本核算、收入控制等知識
1、電話咨詢
2、預約面談、了解合作情況
3、選址指導及店面審核
4、合同簽約并繳納相關費用
5、店鋪前期溝通及設計
6、技術培訓及證照辦理
7、設備到位、調試與上門輔導
8、茶西西開業大吉