2002下半年,好奇在中國上海的一家餐廳正式開業。依次正式開啟了探索大門,不斷在市場中學習總結經驗,漸漸打造了合作招商的經營管理模式。目前,好奇正以每月開業2-3家合作店的速度發展。而作為好奇招商管理機構--上海震鳴餐飲管理有限公司的成立,這標志著好奇已經進入一個更好更穩步的發展階段。
“好奇”源于對美味的好奇與探索,通過不斷對美味食品的研究,從而研制出讓人百吃不厭回味無窮的口味。好奇一直堅持懷著一顆感激之心感謝顧客的熱情支持。作為一個正處于發展中的企業,好奇一只致力于為顧客提供更好更美味的食品。
好奇嚴格的管理,清潔優雅的用餐環境,給顧客留下了美好印象。好奇使人們在傳統的飲食中感受到了從食品味道與就餐方式的根本變化,讓他們的觀念得到重大影響。
好奇崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工得到完善的培訓和發展,發揮每個員工的潛力,由此也吸引了越來越多的年輕伙伴。
目前,好奇已經植根于中國這個經濟發展前沿的區域,擁有一個高素質的團隊和完整的管理體系。好奇也努力創造并力爭未來成為中國餐飲業的知名品牌。
隨著管理經驗的逐漸豐富,企業的不斷壯大和經營體系的日趨完善,好奇在未來的時間里將大大加快成長速度。
作為一個正在不斷發展的招商快餐企業,好奇非??粗刭|量,確保合作店都能成功。好奇成功的秘訣之一是:從基層做起,永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門,并鼓勵合作伙伴一起共同發展,同時也歡迎你成為其中的一員。其好奇漢堡合作條件以及好奇漢堡合作費用均占市場的領先優勢,并且獨特的連鎖經營模式也讓每一個好奇漢堡合作店生意火爆。
合作忠告:
1、選擇地址:地址應該在人流密集,亦積累一批穩定客源的地方,如:步行街、美食廣場、購物中心、大賣場、旅游勝地、高檔辦公寫字商務樓集中地區、游樂場所、學校、地鐵、車站周邊地區。
2、豐厚利潤源自勤勞:餐飲行業利潤的確非常豐厚,但要想在餐飲業淘金,首先就要做到吃苦耐勞,無論是從原料采購還是管理方面都非常仔細。這也是合作時需要學習的管理方法。
3、不要盲目相信廣告:開業籌劃、廚房人員安排、成本預算與控制等等都是很重要的,與店鋪的經營,不僅僅做出產品就行,而制作這些東西的技術更為關鍵,所以在選擇投資時應關注這些至關重要的環節,不應盲目相信“技術簡單,一學就會”的廣告。
4、不要盲目相信“包賺不賠”:我們知道,任何投資都是伴有風險的。對那些打著“保證贏利,不賺退款”廣告的公司,我們要考慮清楚,畢竟天下沒有免費午餐。
5、保持聯系,及時溝通。 當您選擇了合作我公司后,遇到問題或者其他方面情況,應該及時與我們取得聯系,幫助你更好而經營,省去你為解決這些問題帶來的奔波勞頓、殫精竭慮之苦。這也是其他公司所無法做到或者不愿意去做的。
6、小心警惕,防止上當。好奇為上海震鳴餐飲管理有限公司旗下品牌,上海尚杰餐飲管理有限公司為歐薩克合作業務唯一合法機構,其他任何個人、公司或者其他機構均沒有權利收取合作費用及提供合作服務,一經查出我們將追究非法合作者、提供合作服務機構及個人的全部經濟和侵權責任。
好奇漢堡合作優勢
1、分析門店市場的情況,給出合理性建議。
2、全方位提供設備支持,并提供有強有力的技術指導。
3、提供完整的原材料供應鏈條和穩定的物流配送,更好的控制成本。
4、免費進行產品、經營、管理與指導等相關培訓,讓你實現穩定盈利。
5、幫助制定成長計劃,助推合作伙伴穩健發展。
好奇對你的要求---合作好奇的8條規則
1、對行業有了解,并對行業發展充滿信心。
2、吃苦耐勞,有創業精神。
3、具備一定的經營管理能力。
4、資金充足,具備3萬以上資金。
5、熟悉投資目標地區的地段、目標人群及與此有關的情況。
6、了解市場的投資潛能。
7、具有較為周詳的投資計劃。
8、自愿合作,誠實信用,具有合作發展的意愿。
合作須知:
1、合作合同是在本著雙方互利互惠、共同發展的原則下,明確合作細則。在合作商提出申請并獲總部批準后,簽定《上海震鳴餐飲管理有限公司合作合同書》,申請合作商門店的級別,一次性向總部交納相應的好奇品牌合作使用費、技術培訓費等。
2、簽定合作合同后,總部制定統一的裝修風格并進行指導。
3、總部對技術人員進行現場培訓,可培訓人員1-6人,時間不限(一般7天左右)直至學會滿意為止。培訓內容還包括企業文化成長策略、日常管理與控制、營銷企劃、產品特點、接待與促銷等,確保合作店迅速成功運營。
4、做好開業準備,最好選在節假日。平時開業建議在星期五不要在星期一??裳埉數仡I導、名人,親朋好友參加開業儀式,也可向總部申請派員出席開業營銷活動。
5、合作店正常開業后,總部長期免費提供新技術、新產品升級服務,保證原料供應,及時解決經營中出現的問題,永續支持,解除合作店的后顧之憂。
好奇漢堡,豐厚的利潤,總部強大的支持,您還不心動嗎?當您選擇了合作我公司后,保持聯系,有問題及時溝通。任何店鋪、生意在經營過程中遇到的問題或突發事件,我們都可以給予你幫助。
我們擁有多年的實戰經驗和合作經驗,能及時準確的給出解決問題的意見和建議,讓你大大節省時間。很多公司都無法做到。
而餐飲行業比一般行業的的利潤高出30%左右,可以說利潤非??捎^,不過要做大做強也要做好吃苦的準備,因為餐飲業從原料采購到日常管理,都是瑣碎而繁雜的辛苦活。所以付出和收獲成正比。
如果能找準兩個可靠能干的人,分管廚房和場外,調動他們工作積極性,充分授權,有效控制:使他們的工資、業績與本店的效益和利潤掛鉤,則可以減輕您的壓力。這也是需要學習的管理方法。
肯德基和麥當勞是國際品牌,雖然我們產品的品質和他們相比差距很小,但在消費者的心目中,品牌并不是唯一的,去引導人們的消費趨勢,盡量避開和他們的正面競爭。