黃燜雞米飯來源于濟南,是一種歷史長久的民間美食。潤仟祥黃燜雞米飯融匯百家烹雞之所長,借簽數十味中草藥料之精髓,將黃燜雞米飯獨有的滋味演繹的淋漓盡致。
19世紀初,共同的潤仟祥黃燜雞工藝就曾經產生。當時的魯菜名店"吉玲園"由于菜品制造講究,佳肴迭出而紅極一時。特別是招牌黃燜雞做的名聲迭起,享譽齊魯。與當時的"匯泉樓“聚豐德”并稱省城三大名店時任山東省主席韓富榘非常喜歡這種黃燜雞配米飯的新穎吃法他曾特地為此賞廚師銀元三十塊,并禮贊說:“此雞別出心裁,是上品之上,當為濟南一絕?!睗櫱辄S燜雞技藝為不祥玲園掌灶大廚薄林先生(詳細狀況能夠查閱相關材料)嫡傳,深得黃燜雞制造精要,能夠將雞肉的本味完整由自然香料提取出來,香飄數十米。
歷經百年的風雨曲折,和數代人的辛勞努力,黃燜雞經典技藝在潤仟祥得以完好的傳承下來。往常,潤仟祥黃燜雞正在以多種方式開辟全國市場,開店速度遙遙搶先,曾經成為快餐連鎖加盟范疇的一匹黑馬。置信在不久的未來,潤仟祥黃燜雞米飯必將成為運營傳統飲食文化,持續老字號運營精神的模范,真正成為快餐連鎖范疇的百年老店!
潤仟祥黃燜雞米飯始建于2000年,是濟南大富源餐飲旗下的知名品牌。閱歷了近十年的開展曾經是國內黃燜雞米飯行業一個響當當的品牌。 黃燜雞米飯是群眾消費,自創主題餐廳的運營特性,融入現代化的中式快餐操作形式。裝修簡約明快,如今潤仟祥黃燜雞米飯具有20家連鎖店,服務顧客超千萬人次。如今潤仟祥黃燜雞米飯曾經從單純的異地開店到控股其它黃燜雞米飯或者快餐品牌的多元化開展的道路上來。前景更為寬廣。
產品特性
潤仟祥黃燜雞米飯,主要產品是黃燜雞,米飯,爽口泡菜。同時可兼容各種風味涼菜和果盤和時髦飲品。但一切的種類都是可提早預制加工的。(這樣能夠合理的運用人力,物力)這也是潤仟祥黃燜雞米飯的特性之一。運營氣氛以懷舊為主,讓人在依稀的記憶中體悟傳統美食帶來的美好覺得,加強品牌的親和力。潤仟祥黃燜雞米飯是群眾消費,自創主題餐廳的運營特性,融入現代化的中式快餐操作形式。裝修簡約明快。
潤仟祥黃燜雞米飯即潤仟祥濃汁香雞煲飯,黃燜雞米飯匠心獨具,在傳統黃燜雞米飯的根底之上融入數味自然滋補中藥材,運營流程簡捷,就餐氛圍熱烈,產品飄香適口,回味悠長,搭配米飯食用可謂絕配。潤仟祥將這一傳統美食悉心運營多年,終于成就了別具一格的特征雞煲類米飯快餐,成為當之無愧的潤仟祥招牌美食。
潤仟祥黃燜雞米飯顧客怨聲載道,紛至沓來,事實曾經證明了潤仟祥香雞煲飯具有的共同魅力。迄今為止,濃汁香雞煲飯這一中式快餐奇葩為潤仟祥所獨有,就算同行模擬也和真正的潤仟祥口味無法媲美。潤仟祥黃燜雞米飯祖傳秘方,精準火候控制,數道工序,秘制而成,味香色美,米飯的最佳伴侶,口感絲滑,絲絲入味,可謂絕配。濃濃的湯汁、醬香色的黑腿雞快、幾片油綠的青椒分發著令人清新的滋味。
產品優勢
1、雞肉嫩滑多汁,滋味和香味燒入雞肉內部,口感鮮嫩透味,香味濃郁,清涼不粘膩,上色平均,就餐整個過程雞塊一直在砂鍋內沸騰,香氣裊裊,分為突出,雞塊滾燙,色度與亮度呈現最佳狀態,再也沒有什么比黃燜雞更合適搭配米飯食用的了。
2、主料突出,原資料價錢低廉,受時節或者淡旺時節影響較小,采購簡單且不受限制,能夠放心運營。
3、中檔產品,低檔價錢,群眾消費,上餐疾速,翻臺率高。
4、特征突出,操作簡捷,不需求大面積廚房或者運營場地,用人少,投資少,效益高,檔口開店均可運營!
5、運營靈敏,形式多樣,黃燜雞可做超市店中店,窗口店、沿街店等多種靈敏運營。
運營優勢
1、潤仟祥黃燜雞米飯工藝源自舊社會魯菜名師薄林(詳細可查詢相關材料)巨匠親傳,原汁原味的表現了魯菜黃燜雞的正宗風味,傳承脈絡明晰.不只口味卓絕,且具有共同深沉的文化背景,可謂真正的老字號黃燜雞。
2、整店輸出潤仟祥黃燜雞米飯采取整店輸出的方式展開連鎖,運營形式,裝修作風,餐具設備,工藝請求等方面都是統一的,都有成熟形式,加盟商能夠直接分享,不用糜費精神。
3、潤仟祥黃燜雞米飯投資小,操作面積小。是時下最合適小本投資的餐飲項目。只需有20平以上的小店面或者檔口都能夠投資開設潤仟祥黃燜雞米飯。
黃燜雞米飯操作過程沒有油煙產生,環捍衛生,不需求復雜的排煙設備。這些都直接減少了投資,使加盟商獲利。
4、潤仟祥黃燜雞米飯比任何一種餐飲形式都愈加便當采購。黃燜雞米飯的原資料很簡約,就是雞腿,香菇,大米,姜片,辣椒。不只節約了采購精神,并且能夠經過批量采購的方式來降低原資料的采購價錢。
5、黃燜雞米飯操作形式簡單快捷。潤仟祥黃燜雞米飯總部備有規范價廉的中心料包,每個料包的售價是8元,能夠制造五斤雞腿。均勻到每份的本錢只需0.8元。并且絕對是簡單化操作,剁好的雞塊加上總部的中心醬料就能夠輕松做出潤仟祥黃燜雞應有的共同風味。
6、潤仟祥黃燜雞米飯具有完善的對店支持效勞,每一家連鎖店開業,總部技師都會親臨現場,親手指導加盟店,協助加盟店勝利開業。確保每一家潤仟祥黃燜雞加盟店在開業之初就用最短的時間走上良性開展的軌道。
1、品牌形象
總部提供統一的標識、商號、店面形象和企業VI視覺系統的運用權,百店如一的形象力,有助于各店疾速生長。
2、整店輸出
從簽署合同到開業, 總部為各店全程打理:提供選店址、裝修設計計劃、開業贈品、開業前培訓等,保證您開業順利、一炮走紅。
3、原料支持
加盟總部對中心資料統一配送,無法仿制,保證協作商的市場利益,運營中市場無法買到的原料長期以最低價供給給各級協作商或提供相關廠家。
4、專家共享
總部有一支經歷豐厚的運營專家團,能夠上門為投資者帶店、上門指導,縮短磨合時間,讓投資者快速獲利。
5、廣告助力
總部提供全程企劃、廣告支持,媒體選擇央視、衛視、時髦雜志、主流期刊等,強勢的廣告推進,讓協作店坐享滾滾客源、財源。
6、選址搶灘
總部將對投資者的運營區域停止調查與剖析,并選擇店址提供合理化倡議,使您賺錢更輕松。
7、售后效勞
加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓中心、研發部全天待命,全方位為協作店提供服務,確保投資者盈利不連續。
8、區域維護
總部宏觀規劃協作店的位置和個數,嚴厲的區域維護政策,確保投資者在一定區域內確保壟斷運營,防止品牌運營店之間的惡性競爭。
1.具備品牌認識,認同品牌理念。
2.具備創業精神和現代營銷理念,并具有長期開展目光和組織管理才能。
3.具備良好的信譽、商德以及配合協作的精神。
4.可以全身心投入到運營中,且具備一定的市場敏感度。
5.投資者具備一定的資金實力,并可承當一定運營風險。
前期咨詢:
總部提供潤仟祥黃燜雞米飯的真實材料、連鎖加盟政策和黃燜雞產品利潤與運營特性引見。
實地調查:
投資者在初步理解潤仟祥黃燜雞相關狀況后若有意向能夠實地調查潤仟祥黃燜雞的直營和連鎖店面,此環節極為重要,實地店面調查是調查任何餐飲項目的必需環節,希望廣闊投資者謹慎調查,細致理解相關狀況。
與總部擔任人接洽:
細致理解潤仟祥黃燜雞米飯包括原資料供給,配送方式,總部支持效勞等各方面的狀況,徹底理解潤仟祥黃燜雞的細致狀況。以肯定能否加盟。我們會依據投資者的詳細狀況,逐一為加盟同伴提供投資預算,選址倡議等的專業指導。
一對一培訓:
關于加盟商停止一對一的方式培訓,提供實習店面。培訓內容包括選址,運營,技術,清潔,等諸多環節。店面選擇:依據總部的相關請求及選址的戰略停止當地店面的選址,到達利潤最大化。
開業及后期運營:
公司總部會指派經歷豐厚的開業技師前往支持,實地指導,確保加盟店開業勝利。后期會不定期指派專人巡店,指導并催促加盟店工作。