美食密碼木桶滋滋鍋,原生態養生方式,木煮石烹,一桶美食打造創意養生新時代。美食密碼木桶滋滋鍋,匠心工藝,傳承古法工藝創新養生美食,品味鮮養食尚,味通南北,多才多能!美食密碼木桶滋滋鍋先吃魚后吃涮火鍋,一鍋兩吃好自在,加上飲品,小吃,復合經營一店全包攬,吃貨無可挑剔。美食密碼木桶滋滋鍋強大運營體系創業有滋有味,經營有道,火熱人氣擋不住。美食密碼木桶滋滋鍋總部化身貼心保姆,一站式全心全意幫扶,美食密碼檔口店,投資創業好輕松。
佰年工坊餐飲管理(北京)有限公司,主要經營餐飲管理,公司是餐飲業的知名企業,公司堅持誠信、互利,為客戶提供最好的服務和最實惠的價格,如果您對我們的產品服務有興趣,想要了解美食密碼木桶滋滋鍋加盟費多少錢等相關問題的,請在線咨詢或者撥打我們的電話
從相關調查企業回收的數據分析來看,2015~2016年度重點企業中營業額增長最為顯著的業態是火鍋,平均毛利率最高的業態是快餐,而平均凈利率最高的業態依然是火鍋。每平米營收、每餐位營收最高的業態是快餐,人均勞效最高的業態則是西餐及休閑餐飲。
從近年中國餐飲各種業態來看,火鍋和西餐行業高于平均利潤率,而賓館餐飲、特色酒樓、休閑快餐、綜合餐飲均低于平均利潤率,火鍋連鎖平均單店利潤居各業態之首。
從消費者喜好程度來看,火鍋也是消費者最喜歡的餐飲業態之一,為火鍋餐飲市場的發展提供了巨大的機會。目前大部分火鍋企業的現代化企業管理制度有所缺失,但這種處于快速發展期的市場為資本提供了更多的切入機會。
但是,大多食客均知,傳統火鍋有幾個難以避免的問題:上火,油膩,混身是味……所以,很多人對于火鍋望而卻步,或者至少是要控制吃火鍋的頻次
美食密碼的木桶滋滋鍋為食客們解決了這些困擾。我們不僅吃了不上火,還能祛風止痛、緩解疲乏;油膩問題也是完全無須困擾,因為,我們的湯是拿來喝的,美味健康,一口就知道;混身是味的困擾更是大可不必擔心,我們木桶滋滋鍋的新鮮美味清雅脫俗,不用擔心附著在衣物上,即便是衣物也應該會很喜歡。
開店支持
1、選址支持
美食密碼本著對每一個合作伙伴負責的原則,每簽約一家,公司總部會委派選址專家,到加盟店所在地進行市場考察、評估(門店使用結構、交通情況、固定消費群體及消費層次和競爭對手的分析),有效控制投資風險。
2、店面投資預算分析支持
根據美食密碼木桶滋滋鍋加盟店的定位,公司提出投資預算和裝修風格建議,并免費設計店面布局圖、門頭實景平面圖,指導裝修,為合作伙伴控制成本。
3、品牌授權支持
總部授予加盟店“美食密碼”特許加盟牌匾及授權書,共享商標、商號、專屬產品、專業技術和經營模式。
4、品牌形象支持
總部提供“美食密碼”的VI視覺形象識別應用系統,包括LOGO標志、標準彩色搭配組合、訂餐卡、筷套、餐巾盒、門頭樣式、文化墻、裝飾墻、菜譜、易拉寶模板等。
5、培訓支持
總部免費為加盟店提供前廳管理人員、后廚技術人員培訓(企業文化、經營理念、操作技能技巧等)并進行考核,保證每位學員完成培訓后,可以輕松勝任崗位工作。
6、管理手冊支持
總公司憑著多年的餐飲管理經驗,擬定《單店運營管理手冊》、《前廳培訓手冊》、《食品安全手冊》、《員工手冊》讓加盟店盡快掌握“美食密碼”的經營秘訣。
開業及后期駐店支持
為了讓加盟店順利開業并步入正軌,籌備期間總部會委派資深店面管理人員和后廚技術人員,全方位指導加盟店的裝修、員工招聘及培訓、設備設施的采購及安裝、開業方案的擬定及實施。
1、營運支持
總公司營運部人員會對加盟店進行定期電話回訪,了解加盟店的銷售情況及經營問題,總部通過專題討論擬定解決方案??偛慷綄〗M不定期地對全國加盟店的QSC(品質、服務、清潔)進行檢查、指導,發現問題能解決的立即解決,重大問題報告總部,以便快速解決,并對加盟店各部門員工進行不定期有針對性的技能、技巧培訓。
2、新品研發支持
總部技術團隊在不同季節研發適合當季的新產品,在直營店試用一段時間后,得到市場認可后再提供給加盟店使用,保障食客滿意。
3、專業財務分析指導支持
在加盟店的經營過程中,總部將指導加盟店完成銷售報表制作,通過不同角度分析,找出店里的經營問題,提出問題的整改方案,為加盟店良好經營保駕護航。
4、統一配料,物流配送支持
為確保千店一味,美食密碼設置中央廚房,統一研發并配置湯鍋核心底料,集中配送到各分店,無須大廚主理。
總部利用專業的技術團隊、標準化操作流程,充分利用集中采購的價格優勢,在保證加盟店味道及品質的同時降低加盟店采購成本和人工成本。
5、24小時專線支持
店家是12h經營,總部提供24h助力服務。24小時營運專線,方便加盟店與總部聯系,第一時間為加盟店解決問題
品牌優勢:
1、富含有益元素
木桶中含有多種微量元素和礦物質,常食對人體的健康起到保駕護航的作用;
2、防癌抗癌
用杉木做成的木桶,保證了即便高溫也不會釋放亞硝酸鹽等致癌物質,確保了您的健康。
3、原生態更健康
食品在木桶中現場烹煮,不放油、不添加大料,讓您吃到低碳、原生態的養生放心食品;
4、鎖住營養
食品的前階段加工過程中,不用火、不用碳、不用電,用蒸汽來完成烹制,不會釋放有害氣體; 科學證明:“營養還是原生態的好”,選用原生食品,采用美食密碼特有的蒸汽烹煮方法,只需幾分鐘,湯鮮味美,營養豐富。
發展優勢:
1、個性化舒適就餐環境
現代消費環境下的餐飲店的經營,可以說美味與環境就是餐飲店的靈魂,而且,食客們的口味和品味也越來越追求個性化。
美食密碼的店面打造就是以品牌初衷的“原生態”為基礎,木、石搭配的裝修風格。配合年輕人喜歡的時尚現代元素,輔以綠植點綴其間。美食密碼的就餐環境可謂“原生新[先],個性舒適”。這樣的就餐環境,不僅讓食客愉悅就餐,還會致使分享體驗,不僅愿意再來還希望帶朋友來,口碑傳播成N次方增長。
2、統一口味,鎖定食客
餐飲店的重要生命線之一無疑就是口味,美食密碼確保千店一味??偣咎貏e設置中央廚房,統一研發并配置湯鍋核心底料,集中配送到各分店。操作簡單標準化,保證口味始終如一,不需要專業的大廚,合作商只需按照我們培訓要求的方法加工高湯及其他食材,即可給食客呈上最鮮美,迷人絕味的美食密碼木桶滋滋鍋。不僅確保誘人美味,還大大降低人工成本,一舉兩得。
3、多業態模式,O2O助力
大店可做“木桶滋滋鍋”,小店可做“多功能燜烤爐”,還可配合當下流行的外賣模式,借力百度外賣、美團外賣等大平臺的引流能量……多業態經營。
大有大做,小有小賺,模式多樣,經營靈活。美食密碼,解碼市場機密。
4、數字化體驗
食客在任何場所都可通過微信,預約點餐,圖文并茂呈現菜品信息并自助點菜,美食密碼后廚3秒自動打印,然后如期到店用餐,省時省心,到店即食帶來體貼周全的服務體驗;
到店點餐的食客,服務員可以使用i pad上的客戶端協助點餐,不僅超強的數字化體驗,還大大節省點餐時間。
5、互動營銷
對于餐飲店來說,店面運營中不可或缺的就是互動營銷。
所以,美食密碼不僅開店前期、中期會有駐店指導,為了保障合作伙伴能持續發展,總公司每年會依據品牌特性和各類節日特性策劃數場互動活動,幫助店面促銷引流,提升流水。各店可在活動策劃基礎之上,根據自身特點做些調整,將互動營銷做到事半功倍。
6、創新菜品
當代的食客求新求變,不僅要美味要健康,還要不斷創新,才能留住食客。美食密碼深諳此道??偣緯掷m研發復合品牌調性的新興菜品,并會結合時令和各類因素因地制宜不定期推出新款菜品。讓食客不僅吃得信心,感覺也總是保持新鮮,愿意來,愿意經常來,成為美食密碼的“死忠粉”
1、能夠完全認同并執行“美食密碼”經營體系的標準化流程和經營管理模式;能嚴格執行公司的質量方針、服務規范;
2、具備不錯的投資實力,信譽良好,資金來源穩定可靠;
3、 投資者本人還要具有一定的經營管理能力,有餐飲或服務行業工作經驗優先。
4、熟悉當地消費特點,口味習性、飲食習慣及主要的操作情況;
5、熱愛餐飲業,決心投身餐飲業,準備專職經營,不建議兼職經營;
6、經營場所符合環境衛生標準,國家使用的法律法規;