負責周密市場調研， 在趨于飽和的餐飲市場中挖掘差異化，占據餐飲市場空缺，以項目別具一格的特色吸引消費者，奠定項目火爆基礎，打造品牌名氣。

2、直營中心

開啟餐飲加盟在行業內的獨特運作形式，項目招商加盟之前，以直營的形式運作，了解市場行情，掌握首客群第一手資料，向加盟商輸出經過市場檢驗的運營經驗。項目持續贏利半年以上，且標準化流程健全之后才開始招商，省去加盟商摸索運作的各項成本，降低加盟風險直營中心是集團的戰略重點所在，旗下直營項目70余個，開放連鎖加盟項目10余個,直營團隊近500人。開啟餐飲不是一家單純的餐飲加盟公司，而是直營驅動的全產業鏈餐飲集團。"無直營，不加盟"是開啟餐飲集團堅持的原則，任何一個開放加盟的項目，都是直營中心經營一年以上并且盈利一年以上的項目，一個項目只有自己能經營成功，我們才有能力扶持加盟商經營成功，這是餐飲加盟行業的底線和良知。

3、研發中心

實時跟進用戶反饋，進行每年兩次的菜品升級，匹配消費者不斷變更的需求，吸引和穩固新老顧客，保持品牌市場地位。

4、連鎖拓展

零基礎創業者的強勁后援團，深知你創業過程中的所有擔憂與迷茫，幫扶工作貫穿加盟的前、中、后各個時期，加盟所涉及從咨詢到技術培訓到品牌策劃到店面設計等各項問題，你能想到的，他們幫你解決，你想不到，他們幫你預想并解決，一句話，創業的夢想屬于你，夢想的實現我幫你。開啟連鎖拓展中心是集團優質項目及直營經營能力的輸出者，旨在為有餐飲開店需求的廣大客戶提供優質項目及高標準的餐飲加盟服務。

5、生產中心

對菜品做規范化、標準化控制，形成核心料包生產與供配機制，一方面保證加盟店鋪菜品質量和口味高度一致，規避口味不同影響品牌形象的問題，另一方面保證足夠的生產能力滿足加盟商銷售數量需求，另據跟蹤數據顯示，自有料包供配，在保證供貨及時的同時，更降低加盟商原料成本30%以上。集團在建120畝食品加工廠，立足國際化、自動化、工業化，規劃日產能100噸，2018年12月即將正式投產。

6、倉儲物流

集團自有倉儲物流體系，專業配送團隊作業，完全不受第三方制約，減少了貨物運送至加盟商之前的裝卸搬運次數，降低了運貨延遲與貨物毀損的概率，充分保障用戶原材料采購的快速與及時。

7、匯華教育

將集團的項目運營、人才培養、店鋪管理等餐飲行業涉及的各項技能轉化輸出，為中小企業經營者提供線上培訓課程， 學習者可根據自己的興趣愛好和職業需求選擇相應課程，隨時隨地一點即學，靈活掌握學習主動權。

8、億食客美食廣場

億食客美食廣場隸屬集團商業地產項目，是囊括了集團孵化研發的眾多項目之后構建的大型綜合美食廣場，在全國各商業綜合體地進行運作經營，為開啟的項目孵化提供充足的實踐基地。

1、直營經驗

2、團購外賣

3、經營哲學

4、定期升級

5、料包工廠

6、媒體報道

7、加盟數量

8、五星大廚

9、利潤分析

10、真誠服務