美國加州牛肉面大王在上個世紀八十年代傳入中國，最初只是以面食為主，各種特色小菜為輔，但是隨著消費者對食物多樣化需求的產生，現在已經增加了各色各樣的米飯套餐。經過二十多年的開拓和發展，其獨特的產品口味，優雅的就餐環境、熱情的店面服務以及新穎的連鎖經營方式讓加州牛肉面大王在全國風靡了起來。
美國加州牛肉面大王是中國最具影響力的大型連鎖快餐企業之一，800多家連鎖餐廳覆蓋了全國71個城市，銷售量在國內市場始終保持著強勁的增長速度，年均增長率超過10%。美國加州牛肉面這個大家庭擁有1萬多名員工，是國內民族品牌快餐的領頭企業，盛名享譽中外，獨具自己的魅力。
美國加州牛肉面大王秉承著“匠心品質”的企業文化，致力于打造一個標準化、制度化、現代化的中式快餐翹楚企業。公司有專業的產品、采購、物流、營銷、設備、人力、訓練、地產、工程等標準體系，不斷向專業化的深度發展。公司注重加強隊伍建設、強化內部訓練、建設訓練餐廳、培養各類專業的人才，同時加快供應鏈建設、實現工業化，在加快ERP系統的開發建設、實現信息化管理的道路上努力前行。展望未來，“美國加州牛肉面大王”將以“把品牌的旗幟插遍中國每一座城市”為目標，傾盡全力推動民族餐飲文化，邁入新的征程。
濟南興宇餐飲技術服務有限公司是包含拓展精神，它繼承了傳統經營方式的優點，針對中國北方城市消費者愛吃面食的特點，重點發展面食產品，在各地開辦了數十家直營店。隨著消費者和品牌市場的需求，我們增設了許多品種，于五年前展開了“美國加州牛肉面大王“品牌合作業務，面向全國招募合作商，目前已經在各大城市開辦了共二百多家連鎖店。
1.總部為合作商提供選址協助、招聘協助和裝修設計等幫助，派駐專業的導師協助合作商在當地進行商圈預熱和開業活動等準備工作。
2.免費培訓：總部為合作商提供全方位的培訓，每月1號和15號準時開課，培訓期間總部負責食宿。
3.遠程教育：總部為合作商提供在線培訓服務，提供影音視頻文件。
4.市場部的客服主管會對合作店進行不定期的電話回訪，了解合作店的經營狀況?？偛科骄鶅蓚€月進行一次巡店，協助合作商解決經營問題，提升合作店的銷售額。
一、合作者應具備：
1、有餐飲服務業的經驗和一定的管理能力，有敬業精神和團隊合作精神。
2、熱愛“美國加州牛肉面”品牌，有創業的熱情和激情。
3、認同公司的管理理念，接受公司的管理制度。
4、愿意接受總部安排的各項培訓，遵守各項管理和規定。
5、有一定的投資能力和風險承載能力。
6、能夠全身心的投入到合作事業中。
二、公司要求嚴格選址:
店鋪的位置以主要選擇商業區域、大的居民區繁華地帶、城市交通干線的中心位置，其次考慮以下兩種選擇：
（1）：重要的交通干線+次要的商業區域+少量居民。
（2）：主要的商業區域+次要的交通干線+少量居民。
三、店鋪前期開發要考察的具體要素：
1、人潮流量：平常、節假日、夜晚的來往人次和比例。
2、車潮流量：汽車、摩托車的往來流量。
3、馬路寬窄、大?。簡涡械?、有無隔離帶、雙向道和停車問題。
4、區域特性：商業氛圍、競爭店數量、互補店、金融機構、文教以及休閑設施等。
5、人口勘測：區域的人口數量、消費習慣。
6、商圈勘測：商圈范圍、租金價位。
四、店鋪需要具備基本條件：
1、面積在40-300平方米之間，框架結構。
2、具備上水管（用水指標300噸-500噸）和下水道（符合當地環境保護部門的排放標準或能夠提供市政部門同意的排污管道接口）。
3、具備完備的照明電路（有用電指標20千瓦）、和動力電路（用電指標30-50千瓦）。
4、為了避免擾民，樓上不能是居民房屋，有好的排煙位置。
5、門前有停車場地更好。
6、沒有房屋產權證書的房屋、臨建房屋、在拆遷范圍之內的房屋均不可用。
五、有足夠的資金：
美國加州牛肉面大王定位為中檔快餐，合作商需要準備20萬以上的資金。
一、咨詢合作：投資者通過電話或網絡方式進行合作項目的咨詢。
二、投資者預定一兩個選址，進行預分析。
三、投資者向公司申請考察，向公司提供法人營業執照（單位）或個人身份證（個人）復印件以及詳細的圖片資料，如房屋照片、企業方位概略圖等。公司根據合作商所提供的資料，派一到兩人到實地進行進行考察（合作商承擔考察費用）。
四、投資者根據專業人士的評估進行正式選址。
五、投資者申請特許合作，雙方商議合作細則。
六、簽訂合作合同，合作商提供法人身份證或營業執照復印件，擬開連鎖店房屋產權及土地使用證和房屋租賃合同(復印件即可，合同期限在3年以上）。
七、合作商根據公司的要求進行裝修設計，合作店也可請公司代勞，公司按照直營店裝修的標準收取設計費及裝修費即可。
八、合作商進行員工招聘，公司安排合作商及其員工進行必要的專業技術和管理培訓，食宿費用由合作商承擔。
九、合作商進行開業策劃，按照公司的要求進行廣告宣傳，做好開業籌備工作。
十、總部為合作商有償提供設備、物資，桌椅、餐具及燈箱廣告、宣傳畫冊等物品
十一、公司派專人進行開業驗收，協助合作商開業。
十二、合作商試營業，協調并試用新的培訓人員。
十三、合作商正式開業。
（本文轉載自：美國加州牛肉面官網）
