蘭州思泊湖餐飲管理有限公司起源于金城蘭州,博取牛肉面百家之長,汲取現代餐飲新科技,歷經多年的精心調制和創新,迅速發展壯大,并形成了自己獨特的湯料調制配方,在保證傳統牛肉面優質的基礎上,推出了思泊湖麻辣牛肉面、蔬菜營養牛肉面、思泊湖炒面、思泊湖干拌、思泊湖特色小菜、思泊湖秘制鹵牛肉、思泊湖鹵雞蛋系列品種,使之更加適應人體營養平衡和健康需求,以全新的餐飲模式走向行業的前端。
蘭州思泊湖牛肉面餐飲管理有限公司在與時俱進的路上不忘初心,堅持蘭州拉面的原始特色:“一清二白三紅四綠五黃”;具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養、諸味和諧、香味撲鼻等特點。
我公司以傳承古今特色美食,發揚中國飲食文化為己任,深度挖掘在民間流傳的特色飲食,經過學習,改進與完善,創造出一整套的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系,吸引大批行業內的餐飲專家、名家和市場營銷推廣精英,同時擁有自己的策劃團隊和諸多專家顧問,把握牛肉面市場現狀與消費趨勢,整合創新,我們相信傳統與時尚的結合能夠勾起不同的感覺,讓美味與健康來滿足消費者的需求。讓這樣一個具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關注,在發展中展現出品牌特色。想了解思泊湖牛肉面加盟費用多少可在線咨詢客服。
1、符合思泊湖的品牌策略與定位
所有活動都必須在符合思泊湖的品牌策略與定位下進行,以得到顧客對思泊湖品牌的認知一致與滿意。產品的特色與品質的保證與堅持,餐廳風格的設計與裝修等。
2、選擇對的加盟者
能夠和思泊湖達成一致的經營理念,且具備足夠的資金和管理能力,擁有良好的地緣關系,能夠全心的投入,是我們對加盟者條件的要求。
3、選擇對的口岸
能賺錢的口岸才是好口岸,開店的目的是求取利潤,而非求取營業額,而選擇了對的口岸就已成功了一半。
4、優良的餐廳人力資源及 Q.S.C+V
優良餐廳的經營管理首推人力資源,做好餐廳的選材、訓才、用才、留才,建立優良的經營團隊是餐廳經營的根本。而在此基礎上做好餐廳的質量( Q )、服務( S )衛生( C ),物有所值( V ),以達到顧客滿意 , 是餐廳成功的基本保障。
5、靈活有效的運用廣告與促銷活動
當餐廳內部的基本功夫扎實過硬后,靈活有效的廣告與促銷活動將可帶動加盟餐廳來客數或客單價的提升,進而提升營業額,增加毛利及利潤,并培養更廣大的忠誠顧客群。參與總部統一規劃的廣告和促銷活動,適應配合單店的廣促活動,靈活的交叉運用,將使餐廳的營業額不斷成長。
6、合理控制成本與費用
餐廳在擁有優良的經營人力資源及 Q.S.C+V 基礎上,對餐廳的日常運營操作做好合理管控,使各項成本費用控制在合理范圍,則餐廳將會有更好的經營效益。
1、牛肉、面粉、油(指定品牌,統一要求),菜可在當地冷庫或者市場批發;配料(如湯料,煮肉料,年肉面志用辣椒面)由總部統一派送。
2、培訓時間一周左右,可免費安排1到2人培訓,培訓技術時可以使學員新自支手操作,所需材料均由總部免費提供,經過考核合格方可結業。
3、思泊湖牛肉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面有專業的技術人員親自把關研究。
1、選擇優良店址:協助您找到適合開店地址,邁出成功的關鍵一步。
2、簽訂合作協議:達成合作共識;合作協議簽訂后,開始店址選擇服務。
3、設計裝修方案:根據品牌定位,給予后廚位置的策劃以及裝修方案。
4、全程支持服務:配送拉面師傅及店長全程技術支持。
(本文轉載自:思泊湖牛肉面官網)