原始泥爐烤肉是一家運營中國外鄉化烤肉的協作連鎖餐飲企業。在保存原有烤肉文化的同時不時創新，分離現代飲食的特性，創始了獨有的烤肉飲食文化。原始泥爐烤肉店內明凈的環境，獨具特征泥爐碳火，充溢質感的loft工業的裝修情調，一磚一燈的裝飾、一座一椅的放置都是用了心的講究，每個細節都讓顧客感到舒心愜意。店內的工作人員均經過專業培訓，服務到位，貼心熱情。

原始泥爐烤肉以為再有噱頭的餐飲，食物的滋味也是重中之重。原始泥爐的主要開創人走訪東北三省，以至尋訪到延吉的街頭巷尾，終于找到了最正宗的配方，拜師學藝后又去到韓國和日本，引進北京后又融入本地的烤肉特征。原始泥爐烤肉用的資料都是最上乘的精品，而且在烤肉關鍵的“拌和切”字上，師傅更是練得一巧手。加拌料的幾、早晚和每種肉類切的位置和大小，全是過硬的手上功夫。從食材的質量、干料濕料的不時調整、菜品的不時創新到炭火的選材，全都傾注了老板的心血。原始泥爐烤肉用外鄉化的美味烤肉、鮮族風味涼拌菜、延吉風味啤酒菜、及品種繁多的進口啤酒，迎接著食客們來體驗不一樣的烤肉情懷。超凡的滋味，不一樣的情調，非普通的享用。

1、質量控制

原始泥爐烤肉的肉品均選用自國內大型肉品供給基地，由特地人員每日擔任肉類、海鮮、蔬菜等的采購，做到“勤進貨、少庫存”以確保食材的新穎。嚴厲把控食材的衛生平安。不只要給廣闊顧客提供美味，更要讓廣闊顧客吃出健康。

店內銷售的人氣肉品經過秘制醬汁的腌制，使肉質鮮嫩，口感鮮美，遭到廣闊食客的推崇與好評。

2、運營特性

原始泥爐烤肉店內明凈的環境，獨具特征泥爐碳火，原始作風的裝修情調，每個細節都讓顧客感到舒心愜意。店內的工作人員均經過專業培訓，服務到位，貼心熱情。

原始泥爐烤肉主要運營特征烤肉類、海鮮類、鮮族風味涼拌菜、延吉風味啤酒菜、特征主食及品種繁多的進口啤酒。適合情侶約會、家庭聚會、休閑光陰，體驗不一樣的烤肉情懷。

3、開展進程

烤肉不斷是年輕人比擬喜歡的產品，但是一說起烤肉，人們總是第一時間想起韓國烤肉，其實早在遠古三皇五帝的時期，伏羲取來天火后，便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此，人們吃著香噴噴的烤肉，身體也就更安康了。為了留念伏羲，人們把他稱"庖犧"即第一個用火烤熟獸肉的人。后在兩漢時期，我們就有了體系完備的烤肉文化。在深受韓國文化的“入侵”的今天，原始泥爐烤肉通知一切人，中國烤肉才是烤肉界的鼻祖，我們有本人的烤肉文化。 這也是“原始泥爐烤肉”名字的由來。

1、有強烈成功欲望。

2、同合作管理模式。

3、具有一定經齊實力。

4、培訓完成后發放合格證。

5、先進管理理念。

6、領先產品優勢。

7、超低成本優勢。

8、經營管理優勢。