尚京集團于2003年成立,經過多年的發展,已經從單一的餐飲運營到文化傳播、網絡科技、酒店管理等多元化、綜合型的企業,經歷三個跨越式成長階段。尚京集團總部位于安徽省會合肥,立足中部、輻射全國,下轄尚品宮、美石記、金漢亭、食將、御廚傳奇、牛一妃、溶茶、芒果主義、三只小熊等眾多知名餐飲品牌,且下設尚京餐飲文化傳播有限公司、尚元餐飲管理公司、尚泰網絡科技有限公司、裝飾工程有限公司、尚品宮酒店管理有限公司及北京尚元國際餐飲管理有限公司。其中,尚京餐飲于2015年4月16日在上海股權交易中心成功掛牌上市,成為中國一家韓式餐飲上市的實力企業,翻開尚京集團發展的嶄新篇章。集團現有員工總數約400多人,整體辦公面積占地達10000平方米,品牌直營及合作店面超過2500家。
尚品宮是我們在對烤肉市場主流品牌及風格調研之后,全新升級的國潮自助紙上烤肉項目。國潮烤肉這一主題,符合年輕人這一主要消費群體對于生活的態度,同時和其他主流品牌差異化,標新立異,是當前市場上的一股新鮮血液。
隨著烤肉市場的高速發展,在消費升級的大趨勢下,角色化、場景化漸漸成為品牌的重要元素,有溫度、有個性的品牌更容易贏得消費者的青睞,在消費過程中也更容易被消費者感知和記憶。
性價比一直是消費者追求的消費主張。而自助烤肉正是抓住了消費者這一心理,在烤肉市場中獨樹一幟。如金漢斯、新石器,持續在市場火爆,自助烤肉標準化的操作方式,也讓其迅速鋪開市場,形成口碑效應。
一、經營優勢
1.千家實體連鎖,管理大咖帶你躺賺
尚品宮擁有成熟的培訓帶店體系,培養了100多名管理精英親自輔導合作商,消滅烤肉項目的高門檻,讓無經驗的小白也能輕松化身網紅店管理大咖
2.智能管家,一站式解決創業難題
尚品宮獨有的“智能管家”系統,分設生產中心、物配中心、營銷中心、產品研發中心與品牌管理中心,覆蓋創業的每一個細節,讓創業者無壓創業,輕松爆賺
3.國潮+烤肉,主題感打造差異化
尚品宮結合當下潮流,將品牌全新升級,打造國潮烤肉主題店,在提升客單價的同時,讓社交屬性更加突出,體驗感爆棚,成為當之無愧的網紅門店
4.外賣+堂食,雙線經營雙倍營收
不止烤肉,尚品宮打破烤肉店固有的堂食思維,將沙拉、蛋糕、壽司等品類加入到產品線中,打造四季不間斷的爆賺門店
二、產品優勢
1.紙上自助,無煙無油人氣高
尚品宮采用潮流的紙上烤肉,烤制過程中無明火無油煙,安全無負擔。同時專用烤紙能夠吸掉部分油脂,減少油膩,讓食客盡情享受烤肉樂趣,放肆嗨吃
2.智能電烤,操作體驗精確到秒
雙層智慧電烤設備,精確控溫到秒到度,讓每一份烤肉專屬的烤制時間與火候相匹配,食客在DIY的過程中避免操作失誤,體驗感可謂滿分,火爆市場
3.宮廷制作,自制醬料專屬好味
遵循宮廷古方,由數十種中草藥與香辛料研制而成,是尚品宮制霸國風烤肉的獨門秘訣,在凸顯本宮甄選肉品的同時,還兼具藥理功能,讓食客無法拒絕
1.培訓支持(專業培訓學院,免費包學包會)
2.產品支持(研發團隊,確保新品支持)
3.督導支持(一對一門店售后服務)
4.物料支持(總部統一,核心物料供應)
5.設計支持(創意店面,單店單設計)
6.選址支持(專業店面審核)
7.運營支持(全年營銷方案提供)
8.推廣支持(全網推廣,營銷有保障)