| 加 盟 費： | 面議 | 招商區域： | 全國 | 加盟總數： | 355人 |
2002年春，孫彭泰先生自臺灣到大陸，充分對上海市場進行考察后，決定以柜臺銷售的方式將日式的壽司引入上海，讓上海市民能夠更好地領略到異域格調的壽司文化。2002年7月上海兼光食品有限公司正式成立，注冊資金14萬美元，并成功創建“久留米”品牌，公司主營壽司，兼營關東煮及美食餐廳。
在各級政府部門的關懷及大力支持下，上海兼光食品有限公司的全體員工共同努力，發展態勢良好。目前，公司旗下有南京久米屋食品有限公司、南通久留米食品有限公司，在上海、南京、成都、武漢、合肥、西安、長沙、太原等多個省市、地區高檔商場共有直營專柜、餐廳50多家。
久留米壽司源于日式壽司。上海兼光食品有限公司研發小組人員在上海首先進行了詳細的市場調查，認真分析市場現狀，進而針對客人的喜好，在日式壽司的基礎上， 將配料和裝盤依照客人的口味和感觀進行了改進。品牌的定價自三元至百元人民幣不等，讓不同消費層次的消費者都能購買得起。
1、經營理念：久留米壽司是一款以精品窗口進行銷售的精品產品，以高品質的服務讓新老朋友惠顧。
2、規范制度：制定員工手冊、建立崗位責任制，實行里化管理、目標管理，完善考核機制與實效評價相結合。
3、培訓提升：以老帶新，為員工提供學習平臺，促進創新思維，拓展發展空間，培養良好的職業道德、專業技能。
4、產品開發：久留米壽司持續學習借鑒，進行大膽創新，持續推出新品，標新立異。
1、合作商高度認同壽司行業的發展前景，具有長期發展的商業發展理念。
2、合作商熱衷于該行業，充分了解并高度認同久留米壽司品牌總部的經營理念、企業文化及發展目標，有堅定的決心及信念。
3、自有資金充足，資金來源合法，有良好的資金信用。
4、公司合作商還要有長期穩健經營的智慧之選心態和良好的意識。
5、具有一定的市場開拓及經營經驗者。
6、合作商具有較強的創業致富愿望，希望合作事業能迅速取得成功，能長期獲取良好的經濟效益和社會效益。
1、電話咨間
2、確定意向
3、實地勘察
4、簽訂合同
5、裝修設計
6、裝修施工、人員培訓、辦理證照
7、配備設置
8、對外營業
本文引用自：http://www.jiuliumi.com/,http://www.zgxf.org/project/2f0d819649.html
