棒棒雞傳奇是一家集非遺棒棒雞、經典拌菜、經典鹵菜、休閑鹵味、休閑串串為主的經典川味熟食品牌。公司主要產品有棒棒雞、紅油兔丁、夫妻肺片無骨鳳爪、風味耳片、椒香土鴨、花椒雞等6大系列40余種產品。

棒棒雞傳奇選用原生態環境中孵化、長成的散養土雞，且以雞齡十月至一歲為最佳。確保了每一份作品肉質嫩而不軟、韌而不老、彈而不膩的特點，以及讓人回味無窮的極致口感。辣油以川西天然壓榨菜籽油為原料，選用貴州多個辣椒品種，取二荊條之“辣香”，朝天椒之“辣色”，小米椒之“辣味”，三椒混合；甄選”漢源貢椒“等數十種珍貴調味原料，對味道的精確調和、搭配，以秘法炮制，鎖住本味、留住本色，使各種精挑細選、嚴格配比的佐料，召集萬千奇妙的化學反應，同演一出精彩絕倫的味覺盛宴。

棒棒雞傳奇先后與國內多家知名新零售品牌達成長遠合作關系!在商業模式上已然形成了以門店經營為龍頭,以渠道商超為市場導向、以電商、外賣O2O平臺多渠道多模式運營,形成線上+線下一體化多渠道齊頭并進的發展格局。

其經營的棒棒雞熟食連鎖品牌風靡全國，在全國擁有直營、合作店1000余家，是熟食連鎖特許經營的金字招牌。先后先后獲“中國知名品牌”、“巴蜀名牌”、“四川市場暢銷品牌”、“四川群眾喜愛品牌”、“川菜名菜”等榮譽稱號，并被國務院扶貧辦、中國扶貧基金會、《中國財富》雜志四川工作站聯合授予“民生創富”聯誼單位。

1)具有較強的抗風險意識，有過經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。

2)對廖記的“文化、經營、模式、服務”的管理理念有認同，對熟食外賣有認知。

3)對熟食外賣的經營管理能保持全力以赴。

4)資金取得合法。

5)不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

1、合作咨詢

2、參觀考察

3、簽訂合同

4、選址評估

5、裝修設計

6、籌備開業

7、門店運營