所謂水煎,并不是用水來煎,而是把水汁涮煮和銅盤煎烤結合起來的新吃法。銅鍋具有優良的導熱性,煎肉和煮湯兩不誤,一邊是煎肉時發出的滋滋冒油聲,一邊是水煎汁響起的咕嘟沸騰聲。水煎肉的牛肉全部來自內蒙的生態牧場,肉質飽滿,還有新鮮的章魚,讓人瞬間感受到了來自草原和海洋的氣息。吃水煎肉要將章魚剪成小塊后放在鍋里,再將韭菜、金針菇等配菜一起入,溫度漸漸上升,碼放在銅盤上的牛肉均勻地受熱而熟。
牛牛章魚水煎肉配備了化的運營和管理團隊,由多名連鎖餐飲業界專家組成的經營團隊,憑借豐富的行業經驗和對時尚餐飲的敏銳觸覺,通過為品牌策劃定位、渠道整合、資源優化的手段提升品牌競爭力,務求將牛牛章魚水煎肉打造成水煎肉品類的行業標桿。
牛牛章魚水煎肉作為新派美食的代表,既講究搭配花樣,又注重健 康營養,迎合當下“健康、潮流、便捷、萌趣”的飲食理念,開啟韓式美食新時代。牛牛章魚水煎肉的每道餐品均為開發團隊精心研發,標準化工藝處理,憑借持續的用心和深入細節的服務能力,逐步形成了的產品體系。
牛牛章魚水煎肉的所有產品原物料全部由公司長期合作的供貨商提供,并由公司嚴格監控,使每一份菜品在生產的環節開始,直至送到每一位用戶手中,都有嚴格的品質保障。高標準的品控體系和的產品體系,使得每一個牛牛章魚水煎肉合作店都能生產出來口味一致的高品質餐飲,并以此獲得大量的忠實客戶。
1.協助選址與評估:協助合作商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調查,提供營業額預估、經營損益預估等資料,供合作商參考。
2.區域保護:公司將嚴格控制合作區域和合作商的數量和質量,并建立完備的的價格控制體系和政策。
3.人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助合作商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4.統一形象與裝修:為確保品牌統一形象,店鋪由公司總部空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,合作商負責監理。
5.不斷的指導及培訓:店鋪開業前,總部為合作商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業后由總部派督導駐店,指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的培訓課程;同時,為加強與合作商之間的交流,總部定期舉辦合作商大會。牛牛章魚水煎肉教學研發主管對每個人老師現場說課,從教學目標,教具處理,教學程序及方法、手段、基本功方面做了一一考評及指導,讓所有在場的老師有更多的交流溝通,提升切磋。
1.品牌形象支持:統一“牛牛章魚水煎肉”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。
2.商務考察支持:在山圈內給您做好細節服務,包括競爭對手,人群密度,經濟情況等。
3.免費培訓:牛牛章魚水煎肉給您免費做開店前的培訓,快速上手,掌握店面經營技巧。
4.產品研發支持:分析市場需求,研發新品,競爭對手,提高核心競爭力。
5.市場資訊支持:總部緊盯市場,研究市場走向,手中喜好,助您抓住機遇。
6.退換貨支持:牛牛章魚水煎肉提供免費換貨保障。
7.安全退出:代理商經營期滿決定終止合作關系,總部協助將代理權轉交第三方
1.愿意遵守公司的經營管理規范。
2.合作者要具有強烈的事業心、成功意識和品牌意識。
3.認同“牛牛章魚水煎肉”企業文化和管理模式。
4.牛牛章魚水煎肉合作商具備足夠資金實力和風險意識。
5.有經營店面、投資所需的自主經營能力。
6.能接受總部的統一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓。
7.推廣牛牛章魚水煎肉品牌,提高公司品牌的度、美譽度。
(本文轉載自:創業網/cyyl/204081.html)