“文和友老長沙龍蝦館”的主打產品是龍蝦。其“口味蝦”采用鮮活的大蝦炒制而成，口味蝦集香、辣、甜于一體，入口留香，讓人回味麻辣，是最暢銷產品?！罢粑r”保留了小龍蝦原始的清鮮，其粉嫩的肉質加上文和友老長沙龍蝦館秘制的醬料，食用起來美味無比，成為來店顧客必點的產品。
用心做產品的“文和友老長沙龍蝦館”已經在行業內獨樹一幟。店鋪每天生意爆滿，好評如潮，已經占領了長沙、深圳、太原的龍蝦市場。湖南衛視、湖北衛視、浙江衛視、中央二套和中央七套爭相報道“文和友老長沙龍蝦館”。
龍蝦系列的菜品是文和友老長沙龍蝦館最有代表性的食物，不少人前來拜師學藝。這里不僅有醬香型文和友龍蝦、肉質鮮嫩蘸醬吃口味一絕的老長沙蒸蝦，還有滿口留香清新回味的蒜蓉蝦和焦香迷人脆嫩可口的烤蝦尾。除了這些經典美味，老長沙龍蝦館還會推出一系列具有民間代表性的小吃，傳承了老長沙的飲食文化和民間藝人的傳統手藝，表達了老長沙想要延續傳統的情懷。
1.品牌支持
合作商可以直接使用“文和友老長沙龍蝦館”的注冊商標及品牌形象，享受品牌帶來的客源優勢。
2.形象支持
總部為合作商提供門店的設計方案、VI系統、廣告宣傳樣品并指導其實施。
3.菜品支持
提供“文和友老長沙龍蝦館”連鎖體系的統一標準和品質的系列菜品，共享新品菜式和創新成果。
4.管理支持
為合作商輸入“文和友老長沙龍蝦館”管理模式，保證連鎖體系的一致性，降低投資風險。
5.配送支持
為合作商提供物料配送服務，為合作商的經營提供了保障。
6.培訓支持
總部分層次對合作商及其員工進行系統培訓，在合作商經營中也會不斷給予經營、指導和培訓，提高了合作店的持續經營能力。
7.營銷支持
總部提供營銷指導，共享“文和友老長沙龍蝦館”連鎖體系的各項企劃成果，提升合作商的業績。
8.開店支持
為合作商提供全程跟蹤式的服務和支持。
合作商基本要求
1.個人能力：
合作商是具有獨立自主能力的自然人或法人，有創業熱情、熟悉消費市場、人際關系較好、經營管理能力較強、身心健康并且獲得了家庭的支持。
2.經濟實力：
合作商擁資金充足，有符合公司要求的經營場所。
3.理念認同：
合作商認同“文和友老長沙龍蝦館”的企業文化和經營理念，有良好的合作精神和團隊意識、能夠自覺維護品牌的形象、對特許合作有足夠的認識、能夠嚴格履行合作合同、能接受總部各項培訓和管理制度、能夠理性看待投資與回報的關系。
建店標準
1、地址
購物廣場或商業中心區；
處于混合區、食街的中心位置；
可見性高，臨街"金角銀邊"（十字路口）較好，有廣告位；
交通流動性好，車輛進出便利，方圓200米內有5條以上能通達商業中心、車站、機場、碼頭的公交站線。
2、門店
使用面積50-500平方米；
框架結構，樓板荷載250KG/㎡以上，樓層梁下高度不低于4.5米。
基礎設施情況（最佳）：用水額度不得低于15噸/日、用電不低于160KW（380V）、進水管的管徑不得小于DN50mm、煤氣管道容易接入或已經接入、排污納入了市政排污管網、供暖（主要指北方地區）設施到位。
周邊或商業中心有一定的空地，出入通暢，有足夠的停車位；
物業產權清晰，租賃年限不得低于5年。
1.投資者進行意向溝通
2.投資者和公司負責人面談
3.公司進行店鋪商圈調查
4.雙方簽訂合作合同
5.合作商著手門店建設
6.總部對合作店進行驗收
7.合作商正式營業
（本文轉載自：文和友老長沙龍蝦館官網）
